Štítek: esenciální aminokyseliny

Je nám dáno dokonalé zdraví?

Občas se potkávám s názorem, že pro své zdraví nemusíme nic dělat, že dokonalé zdraví je přirozenou součástí našeho života, že dokonalé zdraví je nám dáno a že k tomu, abychom byli zdraví, stačí, abychom náš život nechali volně plynout, aniž bychom se museli o něco snažit. Někdy tento názor slyším i od lidí, kterých si vážím, ale většinou to...

Opravdu musím jíst to maso?

„Opravdu musím jíst to maso?“ To je asi nejkontroverznější otázka zdravého stravování. Při konzultacích k analýze prvků ve vlasech říkám obvykle lidem, že mám pro ně dobrou zprávu: mohou jíst maso. Nemusí ho jíst každý den a mohou ho jíst každý den. Podle metabolického typu pak budou preferovat určité druhy masa, protože například kuřecí maso, krůtí nebo...