Můj první primář na interním oddělení mě nevědomky naučil jednu důležitou věc. Stalo se to na velké vizitě, kdy jsme všichni lékaři chodili s primářem po jednotlivých pokojích za pacienty, referovali jsme primáři o pacientech a on nám radil s dalším postupem. Nemůžu radit někomu něco, co sám nedělám. V té době primář téměř na každém pokoji našel nějakého pacienta, který byl obézní nebo měl...
V poslední době mne zaujal zajímavý názor, že nejlepší detoxikační kůrou je hubnutí. Náš organismus totiž v tukové tkáni skladuje toxické látky a pokud se zbavuje tuku, zbavuje se současně i těch uložených toxických látek. Byl jsem totiž na semináři s výživovým expertem panem RNDr. Pavlem Suchánkem a bavili jsme se o zdravém stravování, výživě a zdravém hubnutí. V diskusi zazněly dotazy na různé detoxikační a očistné...
I když se budeme stravovat správně a podle zásad zdravé výživy, dokonce i když se budeme stravovat na základě genetického vyšetření, nemusí to znamenat, že v naší stravě budeme mít dostatečné množství všech biogenních prvků a vitaminů. Pravděpodobně budeme mít v jídle dostatečné množství esenciálních (nezbytných) aminokyselin a možná také mastných kyselin (pokud jíme dostatečné množství ryb), ale zřejmě budeme mít nějaké...
V oblasti výživy a hubnutí se objevuje spousta nesmyslných informací. Ne každý, kdo se tváří jako odborník, má své informace podložené nějakými důkazy či dokonce vědeckým výzkumem. Ukážeme si 13 nejčastějších chyb, které lidé opakují znovu a znovu. Nejíme dostatečné množství bílkovin Když přijde na hubnutí a schopnost dodržet zásady zdravé výživy, pak bílkoviny jsou králem živin. Přidání bílkovin do svého...
