I když se budeme stravovat správně a podle zásad zdravé výživy, dokonce i když se budeme stravovat na základě genetického vyšetření, nemusí to znamenat, že v naší stravě budeme mít dostatečné množství všech biogenních prvků a vitaminů. Pravděpodobně budeme mít v jídle dostatečné množství esenciálních (nezbytných) aminokyselin a možná také mastných kyselin (pokud jíme dostatečné množství ryb), ale zřejmě budeme mít nějaké...
O tohle se s vámi musím podělit! 15 let se školím a přednáším o důležitosti správné výživy a doplňků stravy v prevenci a léčbě tzv. civilizačních chorob. Celou tu dobu se někteří z mých kolegů na mne dívali skrz prsty a chtěli po mně dvojitě slepé studie – a „dokud nebudou, nemám se s tebou o čem bavit!“ V poslední době se v odborných časopisech začínají objevovat zajímavé články. V časopise...
Taky už vám doporučili psychiatrické vyšetření? Možná vám chybí hořčík! Díky intenzivnímu zemědělství, kyselým dešťům a dalším faktorům jsou půdy stále chudší na většinu biogenních prvků (potřebných pro naše zdraví a náš život vůbec). Proto je také stále méně biogenních prvků v naší stravě i pitné vodě. Nedostatky mikronutrientů (prvků a vitaminů) vedou k různým onemocněním. Jak to tedy vypadá, pokud některý...
Je to zdánlivě provokativní otázka, protože jen v roce 2012 utratili obyvatelé České republiky za doplňky stravy více než 5,5 miliardy Kč. Stále jsou však lékaři a odborníci na výživu, kteří tvrdí, že pokud budeme jíst pestrou a vyváženou stravu s dostatkem zeleniny a ovoce, pak žádné suplementy čili doplňky stravy nepotřebujeme. Pro upřesnění: dostatkem zeleniny a ovoce je míněno 5 porcí denně,...
