Zařazujete ryby do svého jídelníčku?
Často se mne na konzultacích k výsledkům analýzy prvků ve vlasech lidé ptají, jestli musí jíst ryby. Odpovídám jim, že nemusí, pokud je dokážou nahradit jinou stravou. Ryby mají velmi kvalitní bílkoviny a obsahují spoustu dalších živin, ale to, co je důležité a co se obtížně nahrazuje, jsou omega-3 mastné kyseliny.
Naše strava musí obsahovat určité živiny, které si naše tělo nedokáže vytvořit samo. Jsou to prvky, vitaminy, esenciální aminokyseliny a esenciální mastné kyseliny, mezi které patří omega-3 mastné kyseliny.
Omega-3 mastné kyseliny plní mnoho funkcí.
Pokud nejsme schopni sníst dostatečné množství omega-3 mastných kyselin v rybím mase, potřebujeme brát doplňky stravy s obsahem omega-3 mastných kyselin.
Jsem přesvědčen o tom, že téměř žádný člověk v České republice nepřijímá potravou dostatečné množství omega-3 mastných kyselin, a proto je doporučuji ve formě doplňků stravy.
I u těchto suplementů je důležité, z jakých zdrojů omega-3 mastné kyseliny pocházejí. Většina suplementů na trhu jsou vyráběny z ryb chovaných v sádkách u mořského pobřeží, jen některé pak z ryb, které jsou volně loveny v moři. Rozdíl je podobný jako u kuřecího masa z kuřat chovaných v klecích a chovaných volně na zahradě. Je to otázky kvality.
Osobně používám Omega-3 komplex Nutrilite, který je vyráběn z ryb, které byly uloveny v chladných vodách Atlantického oceánu.
Až zase budete přemýšlet o svém zdraví, vzpomeňte si na omega-3 mastné kyseliny a konzumujte je pravidelně nejlépe formou kvalitních doplňků stravy.