5 důvodů proč užívat přírodní doplňky stravy    

Brusinky

K suplementaci podle výsledků analýzy prvků ve vlasech využíváme co nejkvalitnější doplňky stravy. Pokud lze, pak přírodní.  Nejlépe takové, které jsou vyráběny formou koncentrátů nebo extraktů z rostlin. Pokud takový přípravek není na trhu k dispozici, dbáme na to, abychom kovové prvky podávali ve formě organických solí. Lépe se tak totiž vstřebávají než ve formě anorganických solí či oxidů.

Proč dáváme přednost přírodním doplňkům stravy před syntetickými? Vždyť po chemické stránce není rozdíl mezi syntetickým a přírodním vitaminem. Vitamin C je stejná kyselina L-askorbová, ať ji získáme z rostlin nebo ji chemicky vyrobíme. Kde je tedy rozdíl? Proč některé velké studie ukazují, že syntetické vitaminy člověka mohou dokonce poškodit místo toho, aby ho chránily před různými chorobami? Důvodů je několik:

  1. Komplexnost přírodních vitamínů. V přírodě se vitamíny vyskytují v komplexu dalších látek, které umožňují a zlepšují vstřebatelnost vitaminů a jejich využitelnost v lidském těle. Například vitamin C se v přírodě vždy vyskytuje v komplexu s bioflavonoidy, které účinek kyseliny L-askorbové podporují. Příkladem může být například léčba skorbutu čili kurdějí. Pokud je onemocnění již rozvinuté, pak ho samotný vitamin C bez podpory bioflavonoidů nevyléčí – vždy je nutno podávat také například citrónovou šťávu nebo vitamin C vyrobený formou koncentrátů z rostlin. Tablety vitaminu C, které obsahují komplexy kyseliny L-askorbové s bioflavonoidy, mají mnohonásobně vyšší účinek než samotná synteticky vyrobená kyselina L-askorbová. Podpůrný vliv bioflavonoidů na kyselinu L-askorbovou objevil již v roce 1930 pozdější nositel Nobelovy ceny Albert Szent-Györgyi.
  2. Tzv. rodiny vitaminů. Přírodní vitaminy obsahují kromě hlavní účinné látky i minoritní složky, které jsou pro organizmus rovněž nezbytné. Při chemické analýze různých vitaminů stanovili vědci látky s nejsilnějším účinkem a ty pak farmaceutické firmy vyrábějí jako daný vitamin. Například vitamin E je syntetizován ve formě alfa-tokoferolu, ale v přírodě se vyskytuje celé společenství, celá rodina vitaminu E, která obsahuje celkem osm látek – další tokoferoly a deriváty tokotrienolu. A všechny náš organizmus potřebuje. Stejně tak kromě beta-karotenu potřebujeme alfa-karoten a další karotenoidy, jako lutein, zeaxantin, lykopen. A tyto karotenoidy jsou v přírodních potravních doplňcích, ale nejsou v syntetických preparátech.
  3. Fytonutrienty. Existují látky, které extrakty z rostlin obsahují, aniž by se dnes pokládaly za vitaminy, není známa jejich biologická účinnost, přesto však je organizmus ke své výživě a látkové přeměně potřebuje. Mohou to být už zmíněné bioflavonoidy, kterých je známo více než 4000, dokonce některé publikace píší o více než 20000. Dále například fytoestrogeny a fytosteroly, o jejichž účincích mluví lékařská věda až v posledních desetiletích, ale v rostlinách jsou statisíce let a některých přírodních suplementech již několik desítek let. Pokud jsou tyto látky syntetizovány chemicky, jejich účinnost výrazně klesá. Nejúčinnější jsou ve své přírodní podobě.
  4. Forma a dávka vitaminů má spojující moment: V Austrálii byla provedena studie se špatně živenými dětmi, které byly suplementovány velkými dávkami syntetických vitaminů a přesto umíraly. Nemusíme dodávat největší dávky vitaminů, ale musí být v odpovídající formě, tzn. v přírodní podobě, ať už jako zelenina a ovoce či extrakty z rostlin. Při napravování nedostatku vitaminů nebo minerálů je třeba si uvědomit, že živiny fungují ve vzájemné kombinaci. Existuje vzájemně podpůrná funkce mezi určitými vitaminy a minerály, které fungují jako katalyzátory a podporují vstřebávání jiných vitaminů a minerálů. Náprava nedostatku jednoho vitaminu nebo minerální látky vyžaduje doplnění dalších látek, ne pouze dodání chybějící složky. Při užívání přípravků zaměřených na jednu substanci by mělo být samozřejmostí doplňování dalších látek. To vše umí přírodní doplňky stravy, protože se v extraktech a koncentrátech z rostlin nevyskytují jednotlivé látky izolovaně.
  5. Chybění  vedlejších či nežádoucích účinků. Přírodní doplňky stravy jsou naším střevem rozeznávány jako běžná součást stravy, dobře se vstřebávají, můžeme je dodávat v menším množství a nemají nežádoucí účinky (s výjimkou alergie na některou složku – jako u potravinových alergií). Naopak synteticky vyrobené doplňky stravy naše tělo hůře identifikuje jako potřebnou složku stravy, musíme proto brát vyšší dávky a mohou se objevit nežádoucí účinky. Například lékařské výzkumy prokázaly, že použití vysokých dávek syntetického beta-karotenu v široké prevenci plicní rakoviny vedlo k překvapivým výsledkům. Kuřáci konzumující tento vitamin byli ohroženi vznikem plicní rakoviny výrazně více než kuřáci, kteří beta-karoten neužívali. Četnost výskytu nádorů ledvin, močového měchýře, slinivky břišní a tlustého střeva nebyla užíváním vitaminu E a beta-karotenu ovlivněna. Nejen že nebyl prokázán přímý protinádorový účinek obou těchto vitaminů, ale naopak použití syntetických suplementů může být u kuřáků nebezpečné.

Ať už používáme přírodní či syntetické doplňky stravy, vždy by nás měla zajímat kvalita výrobku. Jestliže si vezmu k jídlu jednu mrkev, nebudu až tolik řešit, kde byla vypěstována a jestli obsahuje nějaké těžké kovy nebo pesticidy. Pokud však mám každý den brát doplněk stravy, který byl vyroben jako koncentrát z 10 mrkví, pak mě musí zajímat, kde byly vypěstovány rostliny, ze kterých je koncentrát vyroben, jestli neobsahuje toxické kovy, pesticidy, insekticidy či jiné nežádoucí látky.

Pokud máte užívat přírodní suplementy, vždy se zajímejte o to, kdo je vyrábí, kde se pěstují rostliny, ze kterých jsou preparáty vyrobeny, jaká je kvalita výroby, zaručená čistota výroby, jaká je kontrola kvality a výstupní kontrola výrobků – nejen co do kvality, ale i kvantity vitaminů a stopových prvků v tabletách. Například firma Nutrilite  garantuje uváděné množství vitaminů a minerálů v preparátech i těsně před exspirací (čili datem spotřeby), nejen při výstupu z výrobní linky.          

Na světě existují firmy, které doplňky stravy vyrábějí ze svých vlastních surovin. U přírodních preparátů to znamená, že taková firma pěstuje všechny rostliny, které potřebuje na výrobu svých produktů, na svých vlastních farmách. Má tak pod kontrolou přípravu půdy, růst a sklizeň rostlin i výrobu doplňků stravy. Měla by mít své vlastní vědecko-výzkumné centrum, laboratoře na kontrolu kvality a měla by mít zabezpečenu také nezávislou kontrolu kvality výroby i preparátů nezávislými laboratořemi.

Vitaminy a minerály, to nejsou antibiotika, která berete týden, když jste nemocní, a pak přestáváte. Pokud se chcete těšit dobrému zdraví a kondici, přijímáte je stále. Dodávání končí tehdy, když váš organizmus přestává potřebovat kyslík. Je-li pro vás váš život důležitý, postarejte se o svůj organizmus tím, že mu budete dodávat potřebné složky, vyráběné nejlepšími ověřenými firmami.

Firem, vyrábějících doplňky stravy, je velmi mnoho, ale jen málo z nich vyrábí přírodní nesyntetické suplementy. Nedejte se oklamat nápisem na balení nebo tvrzením prodavače, že výrobek je 100% přírodní, protože v mnoha zemích existuje právo umístit na obal takový nápis, pokud pouze jedna ze složek je přírodní.

Firmy, které svoje doplňky stravy vyrábějí z rostlin, zeleniny a ovoce, pocházejících z cizích plantáží a farem, nemají kontrolu nad procesem výroby. Proto stojí za to poznat historii rozvoje dané firmy a její tradice, výzkumné zázemí, systém kontroly kvality a velikost výroby, jakož i odběratelský trh.

Například firma Nutrilite vyrábí přírodní doplňky stravy z rostlin, které pěstuje na svých vlastních farmách, které mají již desítky let certifikáty tzv. organického hospodaření, což by v Evropě odpovídalo ekologickému hospodaření kvality „bio“. Samotné farmy se nacházejí v ekologicky čistém prostředí, při pěstování rostlin se nepoužívají syntetická hnojiva, syntetické herbicidy a pesticidy, půda je obohacována kompostováním, organickými a přirozeně těženými minerály atd.

Tento příklad uvádím hlavně proto, že existují kvalitní doplňky stravy a existují firmy, které nejsou závislé na dodavatelích surovin. Nemohou se pak vymlouvat na to, že jim nějaký jiný výrobce dodal nekvalitní surovinu s těžkými kovy či anaboliky. Díky systému kontrol pak mohou zabezpečit, že dostáváme kvalitní doplňky stravy, které  můžeme beze strachu užívat a s čistým svědomím doporučovat k suplementaci na základě analýzy prvků ve vlasech.

 

 

 

orlik@orlikovi.cz
MUDr. Jaroslav Orlík je internista a gastroenterolog, který pomáhá lidem zlepšit jejich zdravotní stav a životní styl, aby se cítili lépe a měli více radosti ze života. Zabývá se analýzou prvků ve vlasech, pomáhá lidem dosáhnout a trvale udržet optimální hmotnost a podniká se zárukou.
Komentáře
  1. Pingback: Proč Nutrilite?

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

  • Přihlaste se k odběru novinek

    Píšu články na svůj blog. Chcete dostávat zajímavé informace o zdraví, kráse a zdravém životním stylu? Vaše osobní údaje (email a jméno) budu zpracovávat pouze za účelem zasílání novinek (newsletterů) se zajímavým obsahem z oblasti zdraví a zdravého životního stylu v souladu s platnou legislativou a zásadami ochrany osobních údajů. Svůj souhlas se zasíláním newsletterů a zpracováním osobních údajů můžete kdykoliv odvolat prostřednictvím odhlašovacího odkazu v každém zaslaném emailu.

  • Kategorie